Υλικά
Μία ώριμη μπανάνα
Δύο κουταλιές νιφάδες βρόμης
Ένα αβγό
Μία κουταλιά γιαούρτι
Εκτέλεση
Λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί
Προσθέτουμε το μείγμα σε 3 δόσεις σε τηγάνι που καίει και ψήνουμε για 2 λεπτά από τις δύο πλευρές
Βγάζουμε σε πιάτο και προσθέτουμε φρούτα και μέλι ή φυστικοβούτυρο
